vineri, 21 martie 2008

Gris cu lapte


Ingrediente:
4,5 căni lapte
1 cană griş
5 linguri zahăr
1 zahăr vanilat
Mod de preparare:
1. Se pune la fiert laptele cu zahărul şi vanilia. Când clocoteşte se pune în ploaie grişul şi se amestecă repede ca să nu faca cocoloaşe. Se lasă la foc mic 15-20 minute, amestecând continuu până când se îngroaşă.

2. Se poate servi cald sau rece, eventual cu sirop şi boabe de vişine din dulceaţă, sau cu gem si scortisoara...ca la Dea acasa.

3 comentarii:

Anonim spunea...

Se serveste cu un linguroi direct din oala...a-la Ju :))

Anonim spunea...

yo..you gots to hit me up with one of them grishez cu lapte:))puss

Anonim spunea...

si daca tot e anonim..sa ma semnez..EFY:)